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Panettone al Pistaccho 500 gr
Panettone della Mamma al Pistacchio sigue un proceso de elaboración de 72 horas, en el que la fase más importante es la operación de refrescar la masa, lo que permite que se mantenga siempre viva. Al trabajarla con harina y agua, aseguramos que siga siendo reactiva, lo que le da suavidad y sabor al producto. El panettone se rellena con una crema de pistacho de Bronte y tiene una cobertura de chocolate negro y pistacho en grano, lo que lo convierte en un manjar para los amantes del pistacho.

Panettone al Pistaccho 500 gr

€ 24,30Prezzo
IVA inclusa

  • Valor medio por 100gr.Energía: 377Kcal / 1577kJ

    Grasas 17g
    Hidratos de carbono 48g
    de los cuales son azúcares 25g
    Fibra 1,2g
    Proteína 7,4g
    Sal < 1g

  • Harina de trigo, relleno de "Pistacchio Verde di Bronte DOP" 16% (jarabe de glucosa, azúcar, agua, leche desnatada en polvo, pasta de "Pistacchio Verde di Bronte DOP" 4%, aceite de girasol, alcohol, crema de leche en polvo, aromas, gelificante: pectina; conservante: sorbato potásico; sal, colorantes: concentrado de zanahoria - calabaza y espirulina), huevos*, azúcar, mantequilla, chocolate negro 6% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol, aroma natural de vainilla), yema de huevo*, leche entera en polvo rehidratada, levadura natural (harina de trigo, agua), emulgentes: mono- y diglicéridos de ácidos grasos; nibs de cacao 2% [azúcar en polvo (azúcar,almidón de trigo), almidón de trigo, aceite de girasol, cacao desnatado en polvo 5%, pasta de cacao, fécula de patata], granos de "Pistacchio Verde di Bronte DOP" 1,5%, jarabe de glucosa, aromas, manteca de cacao, sal. *huevos de corral".

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